












indigo Japanese Restaurant
“Indigo Japanese Restaurant”はベトナム ホーチミン市 3区にある日本食料理店です。
国籍問わず多くの方に人気のお店です。
プロジェクター、マイクなどの設備も充実しており、セミナー、イベントなどでもご利用いただけます。(最大30名様まで収容可能)
Menu メニュー

海老の天ぷら Tempura Tôm Shrimp Tenpura
148.000VND

野菜天ぷら Tempura rau củ Vegetables Tenpura
110.000VND

ざくざく海老団子(海老のパン衣揚げ) Tôm viên chiên kiểu Nhật Shrimp Dumplings
155.000VND

揚げ茄子の浸し Cà tím chiên sốt Dashi Fried Eggplant With Dashi Sauce
70.000VND

なめこ餡の揚げ出し豆腐 Đậu phụ chiên sốt nấm Nameko Fried Tofu With Dashi Sauce
75.000VND

とうもろこし唐揚げ Bắp lăn bột chiên Fried Corn with BBQ Sauce
75,000VND

鶏唐揚げ Gà chiên kiểu Nhật Fried Chicken
120.000VND

ヤゲン軟骨の唐揚げ Sụn gà chiên kiểu Nhật Fried Cartilage
85.000VND

ほくほく枝豆 Đậu Nành Nhật Green SoyBeans
40.000

ピリ辛枝豆 Đậu nành Nhật cay Spicy Green SoyBeans
40,000VND

冷奴 Đậu phụ Lạnh Chilled Tofu
45.000VND

漬物盛合せ Rau củ muối tổng hợp Assorted pickles
50.000VND

ニラのお浸し Lá hẹ ngâm tương Blanched, Seasoned Leek
40,000VND

オクラのお浸し Đậu bắp ngâm tương Blanched, Seasoned Okra
40,000VND

たたききゅうり Dưa leo tẩm vị Smashed Cucumber Pickles
50,000VND

野菜スティック 九州辛味噌とマヨネーズ Rau củ lạnh chấm tương Miso Vegetable Sticks
59.000VND

日本産もずく酢 Tảo nâu tẩm vị Vinegared Seaweed
70,000VND

タコとわかめの酢の物 Bạch tuộc ngâm giấm Vinegared Octopus With Wakame
95,000VND

イカ明太 Mực tẩm trứng cá tuyết Squid With Mentaiko
120,000VND

ピリ辛こんにゃく炒め Konyaku kho Cay Spicy Stewed Konnyaku
65.000VND

牛すじ煮込み Gân bò ninh kiểu Nhật Stewed Beef Tendons
89,000VND

あおさ海苔のだし巻き玉子 Trứng cuộn rong biển Rolled Omelette With Seaweed
80,000VND

梅しそ餃子 Bánh xếp vị mơ Apricot Dumplings
90.000VND

アスパラとホタテのガーリック炒め Măng tây xào Sò Điệp phong cách Nhật Japanese Stir-fried Asparagus& Scallops
180.000VND

はまぐり酒蒸し Nghêu hấp Rượu Steamed Clam With Sake
85.000VND

牡蠣の卵とじ Hàu sốt Trứng Oyster With Egg Sauce Sukiyaki Style
152.000VND

鰻の柳川風 Lươn sốt trứng Boiled Eel with Egg
160.000VND

さんま塩焼き Cá thu Đao nướng muối Salt-Grilled Saury
95.000VND

さんま蒲焼き Cá thu Đao sốt Kabayaki Grilled Pacific Saury
108.000VND

さば塩焼き Cá Thu Nhật nướng muối Salt Grilled Mackerel
105.000VND

さば西京焼き Cá Thu Nhật nướng sốt Miso Grilled Mackerel In Saikyo
139.000VND

サーモン塩焼き Cá Hồi nướng muối Salt Grilled Salmon
160.000VND

サーモン照焼き Cá Hồi sốt Teriyaki Salmon With Teriyaki Sauce
180.000VND

サーモン明太マヨネーズ焼き Cá Hồi sốt trứng cá tuyết nướng Salmon With Mentaiko Mayonnaise
159,000VND

サーモンかまの塩焼き Đầu cá hồi nướng muối Salt Grilled Salmon collar
130,000vnd

カジキ西京味噌漬け焼き Cá Kiếm nướng sốt Miso Marlin Tuna Saikyoyaki
169.000VND

きのこ鍋 Lẩu gà nấm Chicken& Mushrooms Hot Pot
165.000VND

海鮮寄せ鍋 Lẩu hải sản và rau củ Seafood&Vegetables Hot Pot
198.000VND

滋賀じゅんじゅん鍋 (鶏すき鍋) Lẩu sukiyaki Chicken Sukiyaki Hotpot
180.000VND

〆の雑炊 Cơm (thêm trứng) Rice(With Egg)
40,000VND

追加うどん Mì Udon Udon
40,000VND

サーモンいくら丼 Cơm sashimi Cá Hồi phủ trứng Salmon Sashimi With Salmon Roe Rice Bowl
170.000VND

海鮮胡麻醤油丼 Cơm hải sản sốt tương mè Seafood Rice Bowl with sesame sauce
198,000VND

まぐろ丼 (ノーマル or 漬け or 胡麻醤油) Cơm cá ngừ (vị nguyên bản , tẩm vị hoặc sốt tương mè) Tuna Rice Bowl (Basic or Soy-marinated or sesame sauce)
155.000VND

サーモン丼 (ノーマル or 漬け or 胡麻醤油) Cơm cá hồi (vị nguyên bản, tẩm vị hoặc sốt tương mè) Salmon Rice Bowl (Basic or Soy-marinated or sesame sauce)
160.000VND

カジキ丼 (ノーマル or 漬け or 胡麻醤油) Cơm Cá Cờ Kiếm (vị nguyên bản, tẩm vị hoặc sốt tương mè) Marlin Tuna Rice Bowl (Basic or Soy-marinated or sesame sauce)
140.000VND

串5本盛り Xiên nướng Tổng hợp 5 loại Grilled Skewers (5 Types)
138.000VND

よつみ串(2本) Gà xiên nướng (2 xiên) Grilled Chicken (2 Skewers)
65,000VND

豚バラ串(2本) Thịt ba chỉ heo nướng (2 xiên) Grilled Pork Belly (2 Skewers)
65,000VND

みそカジキ串(2本) Cá Cờ Kiếm sốt Miso nướng (2 xiên) Grilled Mackerel In Saikyo (2 Skewers)
75,000VND

うなぎ串(2本) Lươn Nhật nướng (2 xiên) Grilled Eel (2 Skewers)
75,000VND

ベーコントマト串(2本) Thịt xông khói và cà chua nướng (2 xiên) Grilled Bacon & Cherry Tomato (2 Skewers)
65,000VND

ベーコンオクラ串(2本) Thịt xông khói và đậu bắp nướng (2 xiên ) Grilled Bacon & okra (2 Skewers)
65,000VND

海老串(2本) Tôm xiên nướng (2 xiên ) Grilled Salted Shrimp (2 Skewers)
60,000VND

indigoカレーセット(豆腐を使ったキーマ風カレー) Set Cơm Cà ri Indigo Set Indigo Curry
140.000VND

牛すじカレーセット(姉妹店SADEC TOKYO店のカレー) Set Cơm Cà ri gân bò Sadec Tokyo Set SADEC TOKYO Curry
165,000VND

ちらし寿司セット Set Cơm sushi Chirashi Set Scattered Sushi
135,000VND

牛しゃぶサラダランチ Set cơm Salad bò Beef Shabu-Shabu Salad Plate
120.000VND

鶏の唐揚げプレート Set cơm Gà chiên kiểu Nhật Crispy Fried Chicken Plate
140.000VND

照焼きチキンプレート Set cơm Gà nướng sốt Teriyaki Teriyaki Chicken Plate
135.000VND

さんま蒲焼プレート Set cơm Cá Thu Đao nướng sốt Kabayaki Grilled Pacific Saury Plate
135.000VND

さば塩焼きプレート Set cơm Cá Saba nướng muối Grilled Salted Mackerel Plate
135.000VND

サーモン塩焼きプレート Set cơm Cá Hồi nướng muối Grilled Salted Salmon Plate
145.000VND

照焼きサーモンプレート Set cơm Cá Hồi nướng sốt Teriyaki Teriyaki Salmon Plate
150.000VND

indigo弁当 indigo BENTO indigo BENTO
200.000VND

まぐろ丼セット Set Cơm Sashimi cá ngừ Set Tuna Rice Bowl
155,000VND

サーモンいくら丼セット Set Cơm sashimi Cá Hồi phủ trứng Set Salmon Sashimi With Salmon Roe Rice Bowl
175,000VND

サーモン丼セット Set Cơm Sashimi cá hồi Set Salmon Rice Bowl
165,000VND

カジキ丼セット Set Cơm Sashimi Cá Cờ Kiếm Set Marlin Tuna Rice Bowl
145,000VND

鰻玉丼セット Set Cơm Lươn năng lượng Set Eel Rice Bowl with omelette
198,000VND

豚キムチ丼セット Set Cơm Thịt heo trộn Kim chi Set Rice Mixed With Kimuchi Pork Don
155,000VND

納豆爆弾丼セット Set Cơm Cầu vồng Natto Set Bakudandon
155,000VND

カレーうどん Udon Cà ri Curry Udon
148,000VND

肉うどん/肉そば Udon Bò/Soba Bò Hot Beef Udon/Hot Beef Soba Noodles
125,000VND

海鮮たっぷり素麺 (海鮮にゅうめん) Mì Somen Hải sản Somen Noodles With Seafood
128,000VND

けんちん素麺 (豚にゅうめん) Mì Somen rau củ Kenchin Somen Noodles
125,000VND

てりやきチキン Gà nướng sốt Teriyaki Grilled Teriyaki Chicken
110.000VND

鶏の柚子胡椒焼き Gà nướng sốt Thanh yên Grilled Chicken With Yuzu Sauce
120.000VND

豚生姜焼き Ba rọi xào gừng Stir-fried Pork With Ginger
98.000VND

豚バラ西京味噌漬け焼き Thịt heo nướng sốt Miso Grilled Pork Belly With Saikyo Sauce
159.000VND

牛肉豆腐 Thịt bò ninh đậu hũ Beef Tofe
189.000VND

US牛のリブアイステーキ Bò Mỹ sốt Mơ American Beef With Apricot Sauce
198.000VND

豚と海鮮のソース焼きそば Mì soba xào Hải sản & Rau củ Stir-fried Soba Noodles With Seafood&Vegetables
130.000VND

海鮮たっぷり素麺 (海鮮にゅうめん) Mì Somen Hải sản Somen Noodles With Seafood
128.000VND

けんちん素麺 (豚にゅうめん) Mì Somen rau củ Kenchin Somen Noodles
125,000VND

肉うどん/肉そば Udon Bò/Soba Bò Hot Beef Udon/Hot Beef Soba Noodles
125.000VND

カレーうどん Udon Cà ri Curry Udon
148.000VND

豚の角煮(ラフティー) Ba chỉ kho Okiawa Juicy Melty Ryukyu Braised Pork
120.000VND

千切り人参の卵炒め(シリシリ) Cà rốt xào Trứng kiểu Okinawa Okinawa Fried Carrots & Egg
85.000VND

沖縄チヂミ(ヒラヤチー) Bánh xèo Okinawa Okinawa Pancakes
90.000VND

豚なす味噌炒め(ンプシー) Thịt heo xào cà tím sốt Miso Okinawa Braised Pork,Eggplant & Bean Sprouts
90,000VND

日本産もずくの天ぷら Tempura Tảo Nâu Mozuku Tempura
135.000VND

定番ゴーヤチャンプルー Khổ qua xào champuru Stir Fried Bitter Gourd With Bacon&Tofu
85.000VND

日本産 麩(ふ)チャンプルー Mì Căn xào Trứng Okinawa Stir Fried Wheat Bran
89.000VND

野菜たっぷりソーミンチャンプルー Somen xào rau củ champuru Stir Fried Noodle with A Ton of Veggie
110.000VND

indigoタコライス Cơm Tako Taco Flavored Beef Served on Rice
125.000VND

やみつき!ソーキそば(沖縄そば) Mì Ramen Okinawa Okinawa Soki ramen with Extra Braised Pork
135.000VND

親子丼 Cơm thố Gà sốt Trứng Oyakodon
130.000VND

すき焼き丼 Cơm Bò hầm trứng tươi Indigo Sukiyakidon
150.000VND

鰻玉丼 Cơm Lươn năng lượng Eel Rice Bowl with omelette
185.000VND

豚キムチ丼 Cơm Thịt heo trộn Kim chi Rice Mixed With Kimuchi Pork Don
145.000VND

納豆爆弾丼 Cơm Cầu vồng Natto Bakudandon
145.000VND

鰻の柳川丼 Cơm lươn sốt trứng Eel and Egg Rice Bowl
170,000VND

indigoカレー(豆腐を使ったキーマ風カレー) Cơm Cà ri Indigo Indigo Curry
120.000VND

牛すじカレー(姉妹店SADEC TOKYO店のカレー) Cơm Cà ri gân bò Sadec Tokyo SADEC TOKYO Curry
145.000

たっぷり鮭チャーハン Cơm chiên Cá Hồi Fried Rice with Salmon
110,000VND

湯葉の味噌汁 Soup Miso tàu hủ ki Miso Soup With Tofu Skin
52,000VND

けんちん汁(豚と野菜の吸い物) Soup kenchin Thịt heo & rau củ Kenchin Soup
55,000VND

海鮮チリシーザーサラダ Salad hải sản sốt cay Spicy Seafood Salad
130.000VND

サーモンアボカドの香味サラダ Salad Cá Hồi & Bơ Salmon & Avocado Salad
125.000VND

牛しゃぶの胡麻ドレサラダ Salad Bò sốt Mè rang Beef Salad With Roasted Sesame Dressing
148.000VND

ぷりぷり海ぶどうの和風醤油サラダ Salad Rong nho Okinawa Salad sea grapes OKINAWA style
98,000VND

刺身3種盛り Sashimi Tổng hợp 3 loại Assorted Sashimi (3 Types)
230.000VND

刺身7種盛り Sashimi Tổng hợp 7 loại Assorted Sashimi (7 Types)
410.000VND

マグロ刺し Sashimi Cá Ngừ Sashimi Tuna (5 pieces)
130.000VND

サーモン刺し Sashimi Cá Hồi Sashimi Salmon (5 pieces)
150.000VND

とろサーモン刺し Sashimi bụng Cá Hồi Sashimi Salmon Belly (5 pieces)
150,000VND

カジキ刺し Sashimi Cá Kiếm Sashimi Marlin Tuna (5 pieces)
110.000VND

タコ刺し Sashimi Bạch tuộc Sashimi Octopus (5 pieces)
110.000VND

ニシン刺し Sashimi Cá Trích ép Trứng Sashimi Herring (5 pieces)
110.000VND

しめ鯖の炙り Cá thu ngâm giấm Vinegared Mackerel Broiled
110,000VND

酢牡蠣 Hàu ngâm giấm Vinegared Oysters
140,000VND

寿司盛合せ(8貫) Sushi Tổng hợp Assorted Sushi
148.000VND

手まり寿司(6貫) Sushi Tròn Sushi Temari (Sushi Ball)
120.000VND

ちらし寿司 Cơm sushi Chirashi Scattered Sushi
135.000VND

サーモンいくらロール Sushi cuộn Cá Hồi phủ trứng Salmon&Salmon Roe Roll
149.000VND

鰻アボカドロール Sushi Lươn cuộn Bơ Eel Avocado Roll Topped With Salmon Roe
149.000VND

サーモンとアボカドの炙りマヨロール Cá Hồi cuộn bơ sốt Mayonaise Salmon& Avocado Roll With Seared Mayonnaise
149,000VND

海老と焼きサーモンのベイビーロール Tôm cuộn Cá Hồi nướng Shrimp & Grilled Salmon Roll
149,000VND
Information 店舗情報


Information 店舗情報
日本料理レストラン『indigo Japanese Restaurant』
営業時間
ランチ :11:00~14:00(13:30ラストオーダー)
※日曜日はランチ休業
ディナー: 17:00~22:00(お食事21:00、ドリンク21:30ラストオーダー)
休業日:ベトナムの祝日
決済方法
現金、クレジットカード(Visa、MasterCard、JCB)、銀行振込、MoMo 対応
設備
Wi-Fi、個室、セミナールーム(スクリーン等完備、28人着席可)
連絡先
電話番号: 0931427399、0931428399
メール: indigo232ndc@gmail.com
アクセス
232 Nguyen Dinh Chieu St., District3, Ho Chi Minh City, Vietnam
- ※最新の店舗情報は各SNSで配信しています。